Catering
U kunt voor u zeiltocht gebruik maken van onze eigen cateringmogelijkheden. Voor de overige opties kunt u de cateringlijst(PDF) van Naupar bekijken.
Specifieke wensen
Laat uw wensen ook met betrekking tot een dieet vegetarische menu`s tijdig aan ons weten, dan doen wij ons uiterste best om aan uw wensen te voldoen.
Voorwaarden cateringbestellingen
Wilt u de gehele dag bediening dan worden hiervoor servicekosten berekend. Dit zijn de kosten voor transport van de catering, bediening, het uitschenken van de drankjes en de eindschoonmaak van het schip. Indien bediening aan boord is, is de afname van dranken ook verplicht. De drankjes worden op turfbasis berekend of u kunt deze uitkopen.
Servicekosten per dag ( 8 uur ) € 155,00 inclusief BTW.
Servicekosten per dagdeel ( 4 uur) € 95,00 inclusief BTW.
Prijzen:
De genoemde cateringprijzen zijn inclusief BTW en exclusief hierboven genoemde servicekosten.
6% BTW: etenswaren en alcoholvrije drankjes
19% BTW: servicekosten, alcoholische drankjes en eventuele transportkosten
Cateringbestellingen dienen uiterlijk 14 dagen voor afvaart aan ons worden doorgegeven. Per groep kunt u één lunch, buffet of menu bestellen (geen combinatiebuffetten). Reeds gedane bestellingen kunnen wij in aantal en samenstelling wijzigen tot 10 dagen voor afvaart.
Dranken
| Nationale bar | |
| * Kop koffie/thee | € 1,65 |
| * Glas melk/karnemelk | € 1,35 |
| * Diverse frisdranken | € 1,90 |
| * Jus d'orange/appelsap | € 2,25 |
| * Tapbier | € 1,90 |
| * Diverse jenevers en bitters | € 2,35 |
| * Rode en witte huiswijn per glas | € 2,50 |
| * Sherry en port | € 2,50 |
| De internationale bar en andere gewenste dranken buiten bovengenoemd drankenpakket zijn op aanvraag. | |
| Welkomsdrankjes | |
| * Schipper bitter | € 2,68 |
| * Scheepscoctail | € 4,50 |
| * Cava | € 5,50 |
| Uitkoop drank | |
| * Nationale bar 4 uur | € 18,00 |
| * Nationale bar 5 uur | € 20,00 |
| * Nationale bar 6 uur | € 23,00 |
| * Nationale bar 7 uur | € 26,00 |
| De internationale bar en andere gewenste dranken buiten bovengenoemd drankenpakket zijn op aanvraag. | |
Ontvangst aan boord
| Kop koffie/thee (2x) met Selene's heerlijke Friese suikertulbanden | € 3,85 |
| Kop koffie/thee (2x) met appelgebak en slagroom | € 4,75 |
| Kop koffie/thee (2x) met petitfours | € 5,75 |
| Schipperbitter met roggesnack/haring | € 3,85 |
Samen ontbijten
|
* Diverse broodjes * Crossaints, Kentebollen en Suikerbrood * Gekookte eieren * Diverse soorten kaas, vleeswaar en zoet beleg * Yogurt en cruesli * Fruit * Koffie/thee. melk en jus orange | |
| Prijs per persoon | € 11,00 |
Lunchen
|
Selene Lunch op z´n Frans (Lunch Lekker stokje!) * Diverse rijkelijk belegde stokbroden met diverse vlees en kaas soorten * Koffie, thee, melk en karnemelk | |
| Prijs per persoon | € 8,75 |
|
Selene Lunch speciaal * Rijkelijk belegde stokbroden met diverse vlees en kaas soorten * Wraps belegd met zalm en roomkaas * Diverse soorten Fruit * Koffie, thee, melk en karnemelk | |
| Prijs per persoon | € 11,00 |
|
Selene Lunch de luxe * Assortiment luxe brood soorten * Vleeswaar assortiment en diverse kaassoorten * Verse scheepsgemaakte tonijn salade met appel * Boeren groentesoep * Koffie, thee, melk en karnemelk | |
| Prijs per persoon | € 13,50 |
|
Selene Lunch luxe, lekker en speciaal * 3 luxe gesorteerde broodjes per persoon * Bagel met zalm en bieslookroomkaas. * Hard broodje met mosterdkaas, abrikozen tapenade en tuinkers * Sandwich boursin met komkommer en alfalfa. * Spiesjes met tomaat mozzarella en basilicum * Muffins en chocolade brownies * Koffie, thee, melk en jus d’orange | |
| Prijs per persoon | € 15,00 |
Borrel Happen
|
Noten & Olijven * Gemengde nootjes * Olijven | |
| Prijs per persoon | € 2,50 |
|
Hollands borrelhappen: * Kaasblokjes met mosterd * Gekookte worst, salami en grillworst * Scheepsgemaakte borrelballen * Zoute koekjes | |
| Prijs per persoon | € 4,50 |
|
Tappas garnituur * Brood met alioli en tapenade * Knoflook Olijven * Mozzarella tomaten spiesje met basilicum * Tortilla chips met pittige saus * Spaanse worstjes * Bruschetta`s met rucola, tomaat en rauwe ham | |
| Prijs per persoon | € 9,00 |
|
Hollandse Nieuwe * Haring * Toast met paling | |
| Prijs per persoon | €5,30 |
Diner
|
Lekker zomers! (Een heerlijk koud buffet voor ieder wat wils) * Pasta met rode pesto , zalm en rucola * Scheepsgemaakt tonijn salade * Huzaren en Zalmsalade * Stokbrood met kruidenboter en diverse sausjes * Diverse hamsoorten en Pate * Plateau fruits de mer (diverse vissoorten) * Kaasplateau Dit buffet wordt geserveerd met turks brood, boter en kruidenboter. | |
| Prijs per persoon | € 15,00 |
Eenpansgerechten
|
Nasischotel met sateetjes, pindasaus, kroepoek, ananas en atjar | |
| Prijs per persoon | € 13,50 |
|
Stampot u heeft de keuze uit zuurkool of boerenkool stamppot. Geserveerd met heerlijke rookworst, gemarineerde speklapjes, mosterd, piccalili en zure uitjes | |
| Prijs per persoon | € 13,50 |
|
Italiaans buffet - Pasta Bolognese - Vegetarische lassagna geserveerd met een frisse salade, stokbrood en kruidenboter | |
| Prijs per persoon | € 15,00 |
|
Selene`s Stoof diner Overheerlijk stoofvlees! Aardappeltaart Tuinboontjes met spekjes en ui Witlofsalade met appel ananas en manderijntjes | |
| Prijs per persoon | € 18,50 |
Soepen
| Groentensoep Groentensoep met gehaktballetjes en verse groenten | € 3,50 |
| Tomatensoep Verse eigengemaakte tomatensoep met verse basilicum en crème fraish | € 4,50 |
Barbecues aan boord
|
Barbecue Selene * Biefspies, Hamburger, Kipsate * Pasta salade * Aardappelsalade met spekjes * Frisse zomersalade * Diverse sauzen * Brood en Kruidenboter | |
| Prijs per persoon | € 15,50 |
|
Barbecue Selene speciaal * Biefspies, Worstje, Kipsate, Visspies * Pasta salade * Frisse zomersalade * Diverse sauzen * Brood en Kruidenboter * Aardappeltaart | |
| Prijs per persoon | € 18,50 |
Dessert
|
Zoete Zomerparade Chocolademousse, vla, bavaroistaart, brownie’s en slagroom | |
| Prijs per persoon | € 5,75 |
|
Tiramisu naar Italiaans recept | |
| Prijs per persoon | € 5,75 |